Pulled Pork BBQ

Porc născut și crescut fără grabă, în ferme românești. Fiecare porție este afumată lent cu lemn de fag timp de 8 ore la afumătoarea noastră texană apoi coaptă la cuptor, amestecată cu condimente și desfăcută în fâșii.
Este ideală pentru a face un burger gustos.

Adaugă între feliile de chifle jumătate din porția de pulled pork, câteva bucăți de ardei jalapenos, castraveciori murați, o mână de salată coleslaw, maioneză și câteva fire de ceapă murată (oțet și sare).